豆乳三昧

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タヌキ猫、3年ほど前から
牛乳を豆乳にシフトした。

一日に1㍑ 飲んでいた牛乳を
半分にし、
さらに半分を豆乳に…

飲むのは全て成分無調整だ。

フルーツとヨーグルトドリンクをつくる時に少しまぜたり、
豆乳鍋や、味噌豆乳など…

かなりの頭痛軽減につながり
うれしくしている。

岐阜の中島豆腐の豆乳は
豆腐とドリンク豆乳の間のやわらかさ。

ババロアといったカンジかな。

デザートになるんだな〜これが。
蜂蜜と柑橘系のジャムが合うけれど、
一番はシナモンアップルジャム。

片頭痛持ちのあなた!
美味しい豆乳ライフ
おすすめです。

手軽に大豆三昧の中宗根食堂。
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by nakasone-shokudo | 2009-10-27 07:09
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