新年食器

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【仲宗根食堂】新年用漆器を出してみた。
やっぱり雑煮は朱の器
丹頂鶴の蒔絵かな…
日本人て、お雑煮だなぁ…
昆布といりこだしの醤油ベース
お餅と金時人参、百合根、ほうれん草、柚と蒲鉾。

四国では餡餅を白味噌ベースに食べる地方もあるとか…
想像つかないけど…美味しいのかな…
今年も粘り強くがんばらなくちゃと思うタヌキ猫である…。
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by nakasone-shokudo | 2009-01-03 11:34
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