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花見のタヌキ

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庭で採れた
スナップエンドウと菜の花を
コンソメで茹でたスープで
春満喫のタヌキ猫。

春は野菜が甘い!
仲宗根食堂の春は菜の花の天ぷらとスープで始まる。
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by nakasone-shokudo | 2012-04-11 19:29

テクテクの披露宴

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春の吉日
タヌキ猫は友人の結婚式に出かける。
ちょっぴり感激したりして。

新郎新婦とも知っているタヌキは緊張しすぎて、前の夜寝られなかった。

春に1組結婚
そして5月と9月に後輩の結婚式する。
めでたいなぁと嬉しいタヌキ。
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by nakasone-shokudo | 2012-03-21 00:17

春椿

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春椿を飾って、淡いピンクを楽しむ。
ちょっぴり尻尾が軽くなる季節
のタヌキ猫…
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by nakasone-shokudo | 2012-03-09 00:04

春近し

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ロウバイの花が満開だ。
一番好きな樹の花が咲いた。
嬉しいね。

タヌキ猫のテクテクも再開。

玄関が春の香りだ。
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by nakasone-shokudo | 2012-03-05 00:15

春の展示

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テクテクタヌキ猫。
『おひな展』へ出かける。
松井さんの新作を拝見。

久しぶりに会う松井さんは、元気で制作もパワフルだ。
楽しい時間が過ごせたタヌキは
狸穴へ。
桃花のコースターを購入。

春を感じる優しい色彩
松井さんのコースター。

楽しみに春を待つタヌキ猫だ。
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by nakasone-shokudo | 2012-02-26 19:31

簡単スープ

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大根と白菜、
キャベツの芯に近いところが残ったら仲宗根食堂の簡単スープ。

トマトジュースだけでつくる
かんたんスープ

トマトジュースかトマト野菜ジュースを1リットルまるごと鍋に。

固形のコンソメを二個、
サイコロに切った大根と、キャベツの固い外葉と芯に近いところも同じく入れて。

沸騰したら火を止める。
1時間後に再度火をいれ、沸騰させないで火を止める。

トマトの酸味と
歯ごたえが残った大根とキャベツの甘味。

クリームシチューのルー2つと味噌の簡単スープ

鍋に水とダシ。
残った白菜と大根は大きめに銀杏切り。
油揚げを拍子切りしたものを一緒に火にかけ、野菜に火が通ったら、クリームシチュールー2つに味噌を適量。
火を止めて、醤油を少し。
海苔をちらして。

同じく簡単スープ
マカロニなど、パスタを追加しても美味しいさぁ〜。

野菜が高いこの時期に簡単便利。
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by nakasone-shokudo | 2012-02-16 00:45

チョコレート

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バレンタインという季節行事…
縁遠いタヌキ猫。

しかし、今年は職場の後輩から手作りトリュフをもらう…。

愛情や、感謝がこもるチョコレートだ!
家族や、友人、身近な人を大切に思うイベントだと思うタヌキ。

やはり、バレンタインとクリスマスは家族と過ごす日だね。

このトリュフは、マンデリンに合うなぁ〜とウレシイタヌキだ。
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by nakasone-shokudo | 2012-02-14 18:25

画家

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アカショウビン

その嘴は、炎のように赤く燃え
その身体は、海老茶に輝く羽。

その燃える赤を
ひたすら待ち続けた画家がいた。
庭のシュロや芭蕉の葉を描き…
時には港の魚を描きながら
待ち続けた画家。

一羽の鳥を。

画家の待ちわびていたのは、アカショウビンという名の夢ではなかったのだろうか。
待つという忍耐力を、画壇への夢の形へと変換したのではないか。
そして画家の画は未完成のまま。紅い岩彩は画家の命。
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by nakasone-shokudo | 2012-02-13 23:53

昼下がり

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午前中に通院を終えたタヌキ猫。陶芸家のきよちゃんと、久しぶりにお昼を一緒に食べるタヌキ猫。
そして白神さんの個展へテクテクの二人。
白神さんはバスソルトや、石鹸を造り出す作家だ。
個性豊かな白神さんの世界、感性が生み出す香り。

飾っておきたくなる石鹸たち。
ほんわか素敵な白神さん。

いろいろなハーブの石鹸はリラクゼーションにもってこいだ!
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by nakasone-shokudo | 2012-02-05 18:32

再会

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タヌキ猫は驚く!
なんと東急ハンズでカエル工房さんに(作品)再会した!

テクテク途中で嬉しいタヌキ。
ちょっと欲しくなる。

しばらく同じ腕組みしたタヌキは立ち尽くす

いいね、いいね、いいね、東京ダルマ!名古屋も欲しくなるね。

工房に行きたくなったタヌキ。
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by nakasone-shokudo | 2012-01-31 23:39